O Restauracja Stajnia
Nasza warszawska Restauracja Stajnia w Passage Club to nietuzinkowe spotkania z tradycyjną kuchnią polską, która jest tak ważnym elementem naszej rodzimej kultury. Staramy się gotować tak, jak robiono to przed laty, kiedy jedzenie było proste i zdrowe, a doskonały, pełny smak potraw bronił się sam. W naszej kuchni nie używamy żadnych ulepszaczy, spulchniaczy ani sztucznych barwników – bazujemy tylko na zdrowych, świeżych i pełnowartościowych produktach, które są naszym punktem wyjścia do wielu wspaniałych kompozycji smakowych. Wierzymy, że docenią Państwo wysiłki naszych kucharzy, którzy przez lata swojej kariery zawodowej mieli okazję gotować już w wielu miejscach i tworzyli potrawy z różnych zakątków świata. Jednak oni sami twierdzą, że nigdzie nie czuli takiej przyjemności z gotowania, jak u nas – w miejscu, w którym tradycja spotyka się z kunsztem kulinarnym. Wszędzie smacznie, ale w Polsce najsmaczniej!